罂粟（英文名Papaver somniferum L）又名罂子粟《本草拾遗》、御米、象谷、米囊、囊子《开宝本草》、莺粟《滇南本草》，是一种一年或两年生罂粟科草本植物，花期5-6个月，株高30-100厘米（栽培的可达150厘米）。主根接近圆锥形，垂直生长。茎直立、全株无毛、叶互生，茎下部的叶具短柄；叶片长卵形或狭长椭圆形，叶长6-20厘米，宽3.5-15厘米,先端急尖，基部圆形或近心形而抱茎，边缘具不规则粗齿，或为羽状齿裂，两面均被白粉呈灰绿色。罂粟花开在绿色茎秆顶端，花茎长12-14厘米；萼片2枚，长椭圆形，早落；花瓣4枚，有时重瓣，圆形或广卵形，长与宽均为5-7厘米，颜色为白色、粉红色或紫红色；蒴果卵状球形或椭圆形，长4-7厘米，直径4-5厘米，成熟时为黄褐色。

罂粟原产欧洲南部及亚洲，分布在海拔300至1700米的地方,喜欢昼夜温差大，光照充足的气候条件，对土壤条件要求不高。罂粟科现有25个属、约200个种，其中罂粟属约70个种。我国有长白罂粟、野罂粟等野生种。目前国内作为观赏花卉栽培的有：虞美人、东方罂粟，这些品种的罂粟果实及植物中吗啡、可待因等生物碱的含量较低，已无非法提取的必要，所以在工作中应该区别对待。